产品详情
单县羊肉汤
单县羊肉汤,大连百佳福严格按制作工艺,做出的羊肉汤呈乳白色,鲜香爽口品尝之后,另有一番滋味涌上心头。
羊肉汤做法简单,有没有厨师经验都会轻松掌握,无需大厨,羊肉汤制作不用太多人,一个人就够了,就算是店大一些两三个人就够了,顾客再多就是成一碗汤,相比之下比别的饭店要轻松的多,这是开羊肉汤店最大的好处。
羊肉汤——是北方一种很普通又很普遍的吃食,羊肉汤的的特点是:"色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富,鲜而不膻,香而不腻味道鲜美异常。羊肉汤品种繁多,各有特色,羊肉汤色香味俱佳。羊肉汤呈白色乳状,鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻,独具特色。其名目繁多,品种各异,肥的油泛脂溢,瘦的白中透红。天花汤健脑明目,适合老年人和神经衰弱者食用;口条汤壮身补血,最宜病愈大补;肚丝汤可细嚼慢饮,眼窝汤肉烂如泥,奶渣汤沙苏带甜,还有马蜂窝汤、三孔桥汤、腰花汤、肺叶汤、肥瘦汤等多种,各具风味。 据《本草纲目》记载:羊肉,性温味甘,补气滋阴,暖中补虚,开胃健身;可正气祛邪,治畏寒怕热;补元阳,宜气血;对寒暑侵袭/冷热不均/四肢无力/产后虚弱有奇效。故传统中医有“人参补气,羊肉补形”之论。
单县羊肉汤已有数百年历史。是单县最有代表性的传统名吃。单县羊肉汤始创于清朝嘉庆年间,至今已有200多年的历史了。1807年,徐桂立、曹西胜、朱克勋联合创建了“三义和”羊汤馆,以后三家分开。由于徐家技术好,制作精细,在竞争中占了优势。
单县羊肉汤,大连百佳福严格按制作工艺,做出的羊肉汤呈乳白色,鲜香爽口品尝之后,另有一番滋味涌上心头。
羊肉汤做法简单,有没有厨师经验都会轻松掌握,无需大厨,羊肉汤制作不用太多人,一个人就够了,就算是店大一些两三个人就够了,顾客再多就是成一碗汤,相比之下比别的饭店要轻松的多,这是开羊肉汤店最大的好处。
百佳福现推出白汤和红汤技术,我们实行免费品尝,包教包会,让你轻轻松松创业。
欢迎咨询
?
  • 广州将首次曝光问题培训机构 2019-02-21
  • 世界自然遗产旅行地中国国家地理网 2019-02-21
  • 【清园20年】感恩大回馈!半价!半价! 2019-02-21
  • 成龙晒罕见旧照怀念父亲 三代同堂温馨和乐 2019-02-20
  • 违法和不良信息举报受理和处置管理办法 2019-02-20
  • 弘扬“上海精神” 共谱合作新篇——上合组织成员国元首理事会会议前瞻 2019-02-20
  • 男子农田挖到古董抠出吓得魂飞魄散 2019-02-19
  • 【理上网来·辉煌十九大】欧莱雅公司董事长:中国是推动世界创新发展的主要动力 2019-02-19
  • 俄罗斯推出世界杯主题明信片 迎接大赛到来 2019-02-19
  • 【十九大·理论新视野】动漫:“人类命运共同体”如何构建 2019-02-19
  • 雷雷被打成猪头,还太极? 2019-02-18
  • 北京:走进高考阅卷现场 2019-02-18
  • 这个周末恒大金碧天下邀您一起看童年的马戏节 2019-02-18
  • 用当代中国马克思主义指导改革发展实践(深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想) 2019-02-17
  • 速来围观!运城盐湖空降8只“鸟中贵妇” 2019-02-17
  • 793| 90| 399| 477| 263| 60| 137| 543| 398| 543|